搬入新家,猜猜阿包醫生他買最多的東西是什麼?跟你說,是各種收納盒、收納架!每次跟朋友說我家的收納狂是我老公,他們都露出不可思議的表情。
也因為家中有個收納狂人,我混亂的廚房被他嫌棄得像在講垃圾場,他說我收得毫無規則,只是把東西塞進櫃子或是散亂擺在流理檯面,於是有一天,我下定決心要證明我也是有收納天份的。
▲整理收納前,很多鍋碗瓢盆散落在流理台,造成檯面幾乎沒有空間了
我上網搜尋實用的廚房收納用品,除了想充分利用廚房系統櫃空間,也希望方便拿取各種餐盤,當然,視覺動物又要顧及品質和色調,我不喜歡設計很俗很醜或質感差的物品。
最後我找到日本山崎生活美學-Yamazaki,看到價格心裡先是嚇一跳,想說這些收納物品我在網拍看到從39元到399元都有,它為什麼偏偏比別人高價?
有鑒於之前曾經貪便宜上網買199元的收納層架,收到貨覺得跟照片落差有夠大,五金刮手、結構不穩,我倒是要看看在收納界大名鼎鼎的山崎,品質到底如何?
日本山崎主打極簡風生活美學,加上防水、防污、不易生鏽的材質正中我心,而且又是日本百年品牌讓人安心,立刻選擇五款收納架,展開我的廚房收納之路!
tower三格日系框型盤架
因為喜歡下廚,以前帶小包時若一把火衝上來需要冷靜,我就會躲在廚房拼命做菜。加上自己是個視覺動物,每道菜要用什麼鍋子煮、用什麼碗盤盛裝,我都很在意。
因此家裡的廚具、碗盤也越來越多,搬到新家後,即使廚房有一整排系統櫃,我卻怎麼收也收不整齊,有時看著疊在一起的盤子,長期摩擦刮傷,要拿的時候還得小心翼翼,怕一不小心就如骨牌般傾倒毀滅。
於是我先選了tower三格日系框型盤架,相信大家對Before的盤子圖一定不陌生,家中盤子尺寸不一,整理時只能從從大到小依序往上疊,但利用盤架就可以將不同尺寸的盤子一一立起並收好,這樣做菜時就不用將盤子移來移去,只為了拿自己需要的那一個!
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Plate兩用盤架
接著是Plate兩用盤架,它可以將儲物空間再分層,我是拿來擺放家中一些無法歸類的小碗或是盤子,取物更方便喔!
▲超實用雙層盤架,雖然要組裝,但只要用螺絲就能輕鬆完成喔!
除了平放,雙層盤架還可倒放,只要將下方支架掛在櫃子夾板上,就能騰出上方空間,這樣不論是想要利用上方空間或下方空間都可以,讓收納時更有彈性。
tower密封儲米桶
我也買了密封儲米桶,目前我都是糙米飯和白米飯混搭,因此米的用量不是太快,平時撈完米後就得好好收藏。
之前我只將開封處封好,但每次要撈米都覺得很不順手。這次利用密封儲米桶,它不僅容量有6L,兩包米放進去不是問題,而且底部有特殊渠溝設計,利用專屬量杯可以輕鬆舀取不會浪費。
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tower碗架
身為主婦一定曉得,每次收拾飯碗時,只能碗口朝上不斷堆疊,這次我決定善待我的碗,就用tower碗架,這個碗架有三邊支撐架,底部有一點高度,除了支撐穩固,也讓你倒著放碗時能和下方層板留點縫隙超通風。
tower鍋蓋平底鍋收納架
最後是鍋蓋平底鍋收納架,環顧我廚房四周的配色,我特別選了黑色款,看起來非常簡約時尚,而且它每一格的間距夠大,可以放入各種鍋蓋和砧板喔!每一層架子中間還有凹槽方便放置鍋蓋把手。
這款收納架我就沒有放在櫃子內了,直接放在瓦斯爐旁,這樣不論是煮湯、切菜,拿取沾板和鍋蓋都相當順手。
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收納不只讓廚房變美麗,更是一種生活態度
廚房整頓完成後,我覺得神清氣爽,其實廚房就像女人的第二個房間,若是整齊時尚,下廚的每一刻都是享受;若是雜亂骯髒,你真的一刻都不想待著,你的家人身處其中也覺得全身不自在。
而做菜是我熱衷的事情之一,每樣廚具也都是我精心挑選的物品,透過日本山崎生活美學-Yamazaki不僅重整了廚房,讓櫃體、流理檯面空間更妥善運用,也讓廚房變得更美麗,創造出有質感的生活。
阿包醫生再也不會嫌棄我廚房亂,要找要拿什麼碗盤都找不到,我想我的下一步秘密計畫是將他送進廚房,開發他對做菜的興趣,這樣以後換我可以翹腳點餐了!(偷笑)
❶YAMAZAKI日本山崎官網:https://bit.ly/38QXC9M
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